Vino Tinto Gerard Bertrand Cote des Roses Pinot Noir

Descripción: Gerard Bertrand Cote des Roses Pinot Noir es un vino tinto frances. Este vino está elaborado con uvas de la variedad Pinot Noir, que es famosa por su elegancia y capacidad para producir vinos con matices complejos. Gerard Bertrand Cote des Roses busca resaltar las características del terroir frances, ofreciendo un vino accesible y bien equilibrado.

Notas de Cata:

• Aroma: Presenta un aroma delicado y fresco, con notas de frutas rojas como cereza, frambuesa y fresas, junto con sutiles toques florales y especiados.
• Sabor: En boca, es suave y elegante, con sabores de frutas maduras, un ligero toque de madera y una acidez refrescante que brinda equilibrio. Los taninos son suaves, lo que proporciona una experiencia de cata placentera.
• Final: El final es limpio y afrutado, dejando un retrogusto que invita a disfrutar de otro sorbo.

Recomendaciones de Servicio:

• Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre 14-16°C.
• Maridaje: Ideal para acompañar aves, pescados, platos de pasta con salsas ligeras y quesos suaves.

Sugerencia de Maridaje: "Gerard Bertrand Cote des Roses con Pollo al Horno"

Ingredientes:

• 1 botella de Gerard Bertrand Cote des Roses Pinot Noir
• Pechugas de pollo
• Especias (sal, pimienta, ajo en polvo, tomillo)
• Aceite de oliva
• Verduras al horno (opcional, como zanahorias y brócoli)

Instrucciones:

1. Preparar el pollo: Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta, ajo en polvo y tomillo. Deja reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de cocinar.
2. Cocinar el pollo: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Coloca las pechugas de pollo en una bandeja para hornear, rociándolas con un poco de aceite de oliva. Hornea durante aproximadamente 25-30 minutos o hasta que estén doradas y cocidas.
3. Servir el vino: Decanta la botella de Gerard Bertrand Cote des Roses Pinot Noir y sírvela en copas adecuadas para que respire.
4. Combinar: Una vez que el pollo esté listo, sírvelo junto a las verduras al horno (si las utilizas) y acompaña con el vino.
5. ¡Disfruta! Saborea el Gerard Bertrand Cote des Roses mientras degustas el pollo al horno, disfrutando de la deliciosa combinación de sabores. 🍷🍗✨

¡Disfruta del Vino Tinto Gerard Bertrand Cote des Roses Pinot Noir, ya sea solo o acompañado de una deliciosa comida! 🍷✨

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