Vino Blanco Cantarranas Verdejo

Descripción: Cantarranas Verdejo es un vino blanco español que proviene de la región de Rueda, conocida por su producción de vinos frescos y aromáticos elaborados principalmente con la variedad de uva Verdejo. Este vino se caracteriza por su frescura, acidez equilibrada y vibrantes notas frutales, lo que lo convierte en una excelente opción para disfrutar en climas cálidos o como acompañante de comidas ligeras.

Notas de Cata:

• Aroma: Presenta un aroma fresco y fragante, con notas de frutas blancas como manzana, pera y toques cítricos, además de matices herbáceos que añaden complejidad.
• Sabor: En boca, es ligero y refrescante, mostrando una buena acidez que realza los sabores de las frutas frescas. Su carácter afrutado lo hace muy agradable para el paladar.
• Final: El final es limpio y crujiente, dejando un ligero retrogusto afrutado que invita a disfrutar de otro sorbo.

Recomendaciones de Servicio:

• Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre 8-10°C.
• Maridaje: Ideal para acompañar mariscos, pescados, ensaladas, sushi y platos ligeros de pollo.

Sugerencia de Maridaje: "Cantarranas Verdejo con Ensalada de Mariscos"

Ingredientes:

• 1 botella de Cantarranas Verdejo
• Mariscos (camarones, mejillones o pulpo)
• Mezcla de lechugas (rúcula, espinacas)
• Tomate cherry (cortados por la mitad)
• Aguacate (opcional)
• Aceite de oliva y jugo de limón (para aliñar)

Instrucciones:

1. Preparar la ensalada: En un tazón grande, mezcla las lechugas, los tomates cherry, el aguacate en rodajas (si lo usas) y los mariscos.
2. Aliñar la ensalada: Rocía con aceite de oliva y jugo de limón al gusto. Mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes.
3. Servir el vino: Decanta la botella de Cantarranas Verdejo y sírvela en copas adecuadas para disfrutar de su frescura.
4. Combinar: Sirve la ensalada en platos junto con el vino.
5. ¡Disfruta! Saborea el Cantarranas Verdejo mientras degustas la ensalada de mariscos, disfrutando de la fresca combinación de sabores. 🍷🦐🥗✨

¡Disfruta del Vino Blanco Cantarranas Verdejo, ya sea solo o acompañado de una deliciosa comida! 🍷✨

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