Vino Tinto Las Campanas Crianza Garnacha

Descripción: Las Campanas Crianza Garnacha es un vino tinto español que proviene de la Denominación de Origen (DO) Calatayud, en la región de Aragón. Este vino se elabora predominantemente con la variedad de uva Garnacha, que es conocida por sus sabores afrutados y su capacidad de aportar intensidad y suavidad. La crianza en barricas de roble le confiere una complejidad adicional, haciendo de este vino una opción elegante y accesible.

Notas de Cata:

• Aroma: Presenta un aroma fresco y afrutado, con notas de frutas rojas como frambuesa y cereza, complementadas por matices de vainilla y especias que provienen de la crianza en madera.
• Sabor: En boca, es equilibrado y sedoso, mostrando sabores de frutas maduras que son jugosos y agradables, junto con un leve toque de roble que aporta profundidad. Los taninos son suaves, lo que proporciona una experiencia placentera.
• Final: El final es largo y satisfactorio, dejando un retrogusto afrutado y especiado que invita a disfrutar de otro sorbo.

Recomendaciones de Servicio:

• Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre 16-18°C.
• Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, platos de caza, guisos y quesos curados.

Sugerencia de Maridaje: "Las Campanas Crianza con Cordero al Romero"

Ingredientes:

• 1 botella de Las Campanas Crianza Garnacha
• Cordero (pierna o chuletas)
• Especias (sal, pimienta, romero fresco, ajo en polvo)
• Aceite de oliva
• Verduras asadas (opcional, como zanahorias y pimientos)

Instrucciones:

1. Preparar el cordero: Sazona la pieza de cordero con sal, pimienta, romero fresco picado y ajo en polvo. Deja reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
2. Asar el cordero: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y coloca la pierna o chuletas en una bandeja con un poco de aceite de oliva. Asa hasta que esté dorado y cocido al punto que prefieras.
3. Servir el vino: Decanta la botella de Las Campanas Crianza y sírvela en copas adecuadas para que respire.
4. Combinar: Una vez que el cordero esté listo, sírvelo junto a las verduras asadas (si las usas) y acompaña con el vino.
5. ¡Disfruta! Saborea Las Campanas Crianza mientras degustas la deliciosa combinación de sabores entre el cordero y el vino. 🍷🥩✨

¡Disfruta del Vino Tinto Las Campanas Crianza Garnacha, ya sea solo o acompañado de una deliciosa comida! 🍷✨

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